11 de octubre de 2021
Rueda de prensa posterior al Consejo de Ministros. Comparecen la ministra de Política Territorial y portavoz del Gobierno; Isabel Rodríguez, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, y la ministra de Ciencia e Innovación, Diana Morant, para anunciar los siguientes acuerdos adoptados:
- Aprobado el Proyecto de Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario.
- Aprobada la principal convocatoria para proyectos de generación de conocimiento.
En su comparecencia, la ministra y portavoz anunció que el Gobierno ha suprimido los límites de acceso a los aeropuertos con motivo del COVID-19. De ese modo, los acompañantes de los pasajeros podrán entrar en las terminales, aunque con gran afluencia se podrán fijar limitaciones para evitar aglomeraciones.
Por su parte, el ministro Planas informó sobre la aprobación del Proyecto de Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario. La norma promueve actuaciones con el objetivo de evitar la pérdida de alimentos en toda la cadena alimentaria desde la cosecha hasta el consumo. Entre estas actuaciones, se encuentra el deber de los agentes de la cadena alimentaria de contar con un plan de prevención para evitar el desperdicio y de suscribir convenios con las organizaciones receptoras de alimentos donados. Además, los alimentos no vendidos pero que estén en condiciones óptimas de consumo deberán ser transformados. Asimismo, los establecimientos de hostelería tendrán que ofrecer a sus clientes la posibilidad de que se lleven, sin coste adicional, lo que no han consumido. De igual modo, las empresas distribuidoras de alimentos deberán incentivar, junto con las administraciones, la venta de productos con fecha de consumo preferente o de caducidad próxima.
Por otro lado, la ministra Morant informó sobre la principal convocatoria para proyectos de investigación, la cual destinará 412 millones de euros a grupos de investigación de universidades, centros públicos de I+D y centros privados I+D sin ánimo de lucro. Por último, se refirió a la autorización de una convocatoria de 1.000 contratos predoctorales por un importe de 110 millones de euros.