La campaña #EUChooseSafeFood (La UE elige alimentos seguros), de la Autoridad Europea de Seguridad alimentaria (EFSA) y de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), tiene como objetivo generar confianza en los consumidores y consumidoras en España a la hora de elegir los alimentos que forman parte de su dieta, explicando de forma simultánea el papel que desempeña la ciencia en la tarea de garantizar la seguridad alimentaria. La campaña busca especialmente explicar a la ciudadanía ciertos aspectos relacionados con la seguridad alimentaria en temas como el etiquetado de los alimentos, la higiene alimentaria, las declaraciones de propiedades saludables de los alimentos, los alérgenos…
El próximo 7 de octubre, en la próxima sesión online de La Receta del Éxito de La Batidora, by ATREVIA, pondremos las claves de la campaña sobre la mesa y debatiremos en torno a la importancia de la seguridad alimentaria.
Contaremos con la moderación de Sonia Lázaro, nuestra directora de cuentas, y con las ponencias de César Casado, vocal asesor de Comunicación de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN); Enrico Frabetti, director de Política Alimentaria, Nutrición y Salud de la Federación Española de Alimentación y Bebidas (FIAB); Marian García, «Boticaria García». Doctora en Farmacia, nutricionista y divulgadora sanitaria; Andrés García, Comunicador y formador. Veraliment Seguridad Alimentaria; y Javier Tovar, director EFE Salud en Agencia EFE.
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