agroalimentario
La Comisión Europea ha presentado un documento que marcará el porvenir del sector agroalimentario en Europa en la próxima década: la estrategia “De la Granja a la Mesa”. Un texto que define las líneas maestras que abordará el Ejecutivo comunitario en los próximos cuatro años, así como el calendario previsto para trabajar cada iniciativa. Vinculada al Acuerdo Verde Europeo y reformulada por los efectos de la pandemia de la COVID 19, esta estrategia muestra la ambición europea para lograr un…
Determinados sectores estratégicos, como el de la alimentación, están sujetos a una alta regulación y en su entorno conviven múltiples intereses. En el caso de los productos transgénicos se encuentra la industria agroalimentaria, que quiere demostrar que los productos procedentes de plantas modificadas genéticamente no son perjudiciales para la salud y las asociaciones ecologistas, alineadas en contra de los mismos. A estos efectos, un equipo de científicos italianos ha publicado un metaanálisis en el Critical Review of Biotechnology basado en datos de…